A l’edició que se celebrarà aquest diumenge de 9 a 14 hores al parc Monar es comptarà amb la presència de 34 parades dedicades al sector
Durant aquesta setmana fins a vuit comerços de Salt s’han engalanat per l’ocasió i han decorat l’aparador amb els elements centrals de la fira i el guanyador n’ha estat la Farmàcia Central
Avui a la tarda, se celebrarà la jornada tècnica ‘Aplicació de l’agricultura regenerativa de l’horta’, a càrrec de Nuri Madeo Salvà, assessora The Regen Academy
_____________________________________________________________________________
La Fira de la Flor i el Planter de Salt arribarà diumenge que ve a la 16a edició del certamen i ho farà amb un rècord històric d’expositors, ja que tots els visitants que s’hi acostin hi trobaran fins a 34 parades dedicades al món de la flor i el planter, una xifra mai assolida en les quinze edicions anteriors. Com és habitual, la Fira pròpiament dita se celebrarà el matí de diumenge, entre les 9 i les 14 hores, al parc Monar de Salt.
Abans de la jornada matinal de la fira de diumenge, arribaran un parell d’activitats prèvies. La primera avui mateix a la tarda amb la jornada tècnica que enguany porta per títol ‘Aplicació de l’agricultura regenerativa de l’horta’, que anirà a càrrec de Nuri Madeo Salvà, assessora i integrant de l’equip tècnic de The Regen Academy. La jornada es desenvoluparà a partir de les 5 de la tarda a l’aula magna de la UNED, a l’edifici de la Coma Cros, i pretén ser una aproximació a tot un seguit de pràctiques que permetin garantir hortes més vives, eficients i sostenibles.
I demà dissabte a la tarda s’ha programat la ‘15a Caminada Solidària de Càritas per les Hortes i Deveses de Salt’, una manera d’aproximar-se a l’entorn natural del municipi amb un vessant solidària i al mateix temps didàctica. La caminada de cinc quilòmetres la farà Marcel Llavero Pasquina, coordinador de l’Atlas Global de Justícia Ambiental, i sota el tema ‘Social i ambiental, la mateixa lluita’ explicarà els punts de contacte dels dos conceptes. La caminada arrencarà del parc Monar a les cinc de la tarda i des de mitja hora abans es podran fer les inscripcions, que seran a benefici de Càritas Salt.
La jornada de la 16a Fira de la Flor i el Planter de Salt arribarà amb tota la seva esplendor diumenge, de 9 a 14 hores, conservant la seva ubicació al parc Monar, on s’hi concentraran els 34 expositors de la fira d’aquest any. Des de primera hora del matí, l’Associació Milfulles dinamitzarà l’espai de la carpa, que durant tota la jornada proposarà presentacions i xerrades de gran interès, com el projecte REDESIGN de la campanya ‘De cares a les hortes’, a les 10 hores, i seguirà amb el Banc de Llavors de Roda de Ter, la Xarxa de Menjadors Escolars de Catalunya, així com la presència de col·lectius de referència al sector com Espigoladors o Eixarcolant, passant pels Historiadors d’Espardenya, la iniciativa recent per recuperar i transmetre la història de Salt i el seu entorn a través de vídeos a xarxes socials. La inauguració de la Fira amb la presència de les autoritats es farà a partir de les 10.30 hores i servirà també per entregar el premi al guanyador del concurs d’aparadors que s’està celebrant al llarg de tota la setmana.
Els tallers tornaran a omplir la jornada de la fira amb propostes ben diferents, des d’un taller de demostració de cuina d’aprofitament, passant pel sempre exitós taller d’empelts d’arbres fruiters, o una de les novetats d’enguany com és la participació per primer cop de l’Associació Amics de les Roses de Sant Feliu de Llobregat, que oferiran un taller d’elaboració d’un botó floral.
Tampoc hi faltarà la música, amb el concert de Combos de la Moderna, a les 11 hores, o la participació de les escoles del poble, amb la parada solidària de verdures dels alumnes de l’escola FEDAC o l’exposició de plafons temàtics dels onze centres educatius de Salt que hi han participat. I gastronòmicament, tothom que s’acosti podrà gaudir de l’esmorzar de pagès que s’oferirà durant tota la jornada des del bar de la fira.
L’alcaldessa de Salt, Cristina Alarcón, fa una crida “a omplir el parc Monar de visitants al llarg de tot el matí de diumenge per passejar pels expositors de la Fira, comprar i remenar entre les flors i llavors que ens ofereixen els participants i participar en els múltiples tallers que enllacen el passat del poble amb el món de les hortes i les terres fèrtils amb el present i el futur de Salt”.
Una altra activitat prèvia va ser la jornada de neteja de la xarxa pública de recs que ja es va dur a terme el dissabte 28 de març, on més enllà de la neteja pròpiament dita, va ser un espai de sensibilització amb la xerrada informativa sobre l’abastiment d’aigua a les hortes i la primera jornada participativa de rehabilitació del Centre Naturalista per tornar-lo a recuperar com espai municipal de referència.
La Farmàcia Central, guanyadora del Concurs d’Aparadors
Durant tota aquesta setmana s’ha celebrat el Concurs d’Aparadors al voltant de la Fira de la Flor i el Planter, amb l’objectiu d’ambientar el municipi amb aquells elements que centraran diumenge la 16a edició d’aquesta fira monogràfica saltenca. En aquesta edició han participat vuit comerços del municipi: Farmàcia Jubero, Farmàcia Miguélez, Farmàcia Olga Ordis, Farmàcia Central de Salt, Farmàcia Riera Díez (Farm. dels peixos), Persianes Salt, Fleca La Bona Estona i Kids & Us Salt. El jurat va fer ahir la volta per totes les propostes i va escollir com a guanyadora la proposta de la Farmàcia Central, que diumenge recollirà el guardó que l’acredita com a guanyadora del concurs i dels 300 euros de premi.
La regidora de Desenvolupament Local, Núria Heras Colomer, agraeix “de manera especial tots els comerços participants en aquesta edició per contribuir a ambientar una mica més el municipi a la prèvia de la Fira de la Flor i el Planter, un format d’èxit que mantenim durant una jornada matinal al parc Monar i que l’omplim d’activitats i tallers que permeten aprendre, sensibilitzar i millorar-nos com a poble i com a societat, gràcies a totes les entitats col·laboradores que fan possible tota la graella d’activitats”.
















